いしぐふーラボ(Labs)
いしぐふーラボ(Labs)は、沖縄そば職人育成を目的とするスクールです。
将来、沖縄そば屋を夢見ている方へ向け、独立開業支援を行っていきます。
受講生の募集要項
沖縄そばの調理習得、小資金での開業ポイントや、繁栄店になるための仕組み作りなど、ノウハウを伝授し、沖縄そば屋の独立開業を支援します。
受講料
初回基本コース
料金：75,000円(材料費込み)
- 調理講習研修(2日間)
- 基本となる、二種類のそば出汁の取り方と手打ちそば実演、及び開業前のポイントを習得します。
- 仮想開店研修(1日間)
- 仕込みから顧客獲得活動、調理、接客などの沖縄そば屋・店主としての疑似体験をして頂きます。
- 店舗研修(2日間)
- 沖縄そば屋店主になる為に日々の業務を体験・研修します。
職人習得コース
料金：月謝制 5,000円(翌月以降は材料費込み)
- 沖縄そば経営勉強会(毎月1回)
- 繁盛店になる為の経営者を目指します。
- 仮想開店研修(1日間)
- 仕込みから顧客獲得活動、調理、接客などの沖縄そば屋・店主としての疑似体験をして頂きます。
- 店舗研修(2日間)
- 沖縄そば屋店主になる為に日々の業務を体験・研修します。
お申込み方法
直接のお電話でご連絡をお待ちしております。
ご相談などもお受けしておりますので、お気軽にお問い合わせください。
電話：フリーダイヤル 0120-558-290
お問い合わせ時間：11:30～15:00
連絡可能日：木・金・土・日・月
担当：池原まで
